Nové téma: hotelové školy,...

[Jiří Hübner]

Lidi, co takhle udělat sekci, kam by se psali zkušenosti se školami, učilištěmi a podob. zaměřené na kuchařinu...?

[myndel]

Kolik lidí tu bude hledat tipy na studium? Myslím, že tím bychom zbytečně rozšiřovali počet debatních okruhů, které jsou jen zřídka/nejsou využívány.

[Aneta17]

Když už máte tuto stránku, vyjádřím se k učňovskému školství. Konkrétně k oboru kuchař. Ta doba, kdy mistr odborné výchovy učně vychovával je dávno pryč. Dnes už se neříká mistr, ale učitel praktického vyučování. Učeň není učeň, ale žák. A to podstatné....školy se snaží vydělat prachy. Pronajímají si školní kuchyně atd. Nezaměstnávají vyučený personál, ani lidi na pomocné práce. Tak s těch žáků a učitelů dřou kůži. Z učitele je dráb a nemá na ty dětičky vůbec čas. Dřív jim byl oporou a dnes....hrůza!