A co mexická kuchyně a mexické restaurace?

[Slonik]

Já to myslel tak že Chilli dělám z nemletého masa. O mletém mase z marketu není sporu - tahle věc nemá v kuchyni co dělat

[saxoferrato]

zkus k jídlu nějaký originální mexický omáčky treba tuto reklama smazana

[Slonik]

Lidičky, potřebuju pomoct - ve středu (17.2.) jsem pozván na "mexický večer". Jako "vstupné" má každý přinést nějakou mexickou mňamku - já se uvolil k chilli a tequile. Co mi však hodně chybí je nějaká sladkost. Bohužel žádný mexický moučník neznám. Poraďte mi prosím něco. Parametry jsou takové, že hotový produkt musí jít přenášet; pokud se má konzumovat teplý, musí snést ohřev v mikrovlnce. Díky moc za tipy a nápady.

[linda78]

Ujizdim na quesadille. Dobry mexicky bistro doporucuju v Praze na Ceskomoravsky... Mexicali Mercado. Da se tam dobre najist i treba jen nakoupit suroviny.
A jako mexicky obcerstveni prave obcas delam quesadillu a guacamole. moc dobry.