Párky, salámy, uzeniny...

od **ewing** 6. 7. 2007 22:31

dobru chut! :mrgreen:

od **private_joker** 7. 7. 2007 21:54

heh vždy som si to myslel a teraz je to aj potvrdené

od **jedovaty** 7. 7. 2007 23:05

Nj,kdo není padlý na hlavu,tak si párky,které stojí 40kč./kg nekoupí,protože je jasné,že to u masa tak maximálně leželo.Na druhou staranu existuje spousta šetřílků,kteří si na těchto hnusech "pochutnávají" a ještě si libujou,jak je to výhodné.
Tento recept už je ale extrémní humus,to by měli fakt zakázat.Tady už jde o zdraví. :shock:

od **Vslayer** 8. 7. 2007 11:59

Dalsi vec je, ze i parky za 150,-/kg stoji za *****, takze nejlepsi je nekupovat nic. Ja obcas koupim cabajskou klobasu (tu pravou, ne nejakej fake :-)

). Ale prodrazi se to a navic je hodne tucna + se imho da snist jenom studena, takze zadny grilovani, vareni atd.

od **Renegade** 8. 7. 2007 12:02

to Vslayer: jak rikam ja, nejsem tak bohatej a bych si moh lupovatb levny veci.

od **Slonik** 8. 7. 2007 20:50

Jedovaty: s tím, že je to humus souhlasím, ale zdraví tento výrobek neohrožuje více než jiné uzeniny. Nic vyloženě jedovatého v tom seznamu není. Je to "pouze" totální aušus. Ale nejsou to jen párky. Taková debrecínka obsahuje cca. 52-60% masa. Co je ten zbytek? Co dělá v uzené kýtě škrob? A dalo by se pokračovat.

chce to při nákupu uvažovat i tak, že zemědělec dostane za kilo živého prasete okolo 40,-. Kilo syrové kotlety bez kosti stojí v krámě od 120,- výše kýta od 95,- - a to se jedná o produkty, které mají ve srovnání s uzeninami daleko nižší přidanou hodnotu. Pokud jsou i přesto levné, je téměř jisté, že ceny bylo dosaženo ošizením surovin. Podle této úvahy by cena "skutečných" špekáčků, gothaje a pod měla začínat na 90,-/kg, vídeňských párků tak na 160,-, grilovací klobásky (bílé) by přišly na cca. 200,-, suché salámy pak odhadem od 250,- výše. Uzeniny jsou totiž luxusní delikatesa a ne každodenní jídlo. Hovořím o těch nešizených.

od **tony1234** 12. 7. 2007 15:07

Ja to rikam stale, nejlepsi z celeho ovoce a zeleniny je poradnej kus hoveziho! :-)

od **Pavel Mareš** 12. 7. 2007 16:44

I když vím,jaký je to sajrajt ty levný párky,ale mě docela chutnaj.

Jinak z uzenin miluju original pouliční německý Bratwurst! Jedl jsem ho v Drážďanech,Berlíně,Hamburku... Prostě jak jsem někde v rajchu,mé kroky neomylně zamíří na pěkně propečenej a chutně nezdravej bratwurst!

od **jedovaty** 13. 7. 2007 22:45

vslayer,slonik:Ano,častokrát skutečně stojí za *****,ale to neznamená,že to za ty peníze nemůže být dobré.Jde to udělat líp.Polské uzeniny jsou někde jinde a nejsou dražší.Prostě to dělají poctivěji,je to taková polodomácí výroba.

od **michee** 20. 7. 2007 11:29

Já toto téměř nejím...jen tak jednou dvakrát do roka, když už nic jiného nejde.....teď jsem asi po pěti letech měla klasický opékáček na ohni - takže mám na dalších pár let vystaráno. Ale jinak co se týká salámů a ostatních uzenin, tak mě to jednak nechutná a jednak vím co tam je, tak proto mě to vůbec neláká kupovat.