Kynuté těsto z domácí pekárny

od **Kirkwood** 22. 12. 2010 08:36

Chtěla bych se zeptat na pořadí surovin, zda zadělat kvásek a pak ho přidat až k ostatním surovinám? Moc děkuji za rady ;-)

od **kejki3** 22. 12. 2010 17:29

Já mám pekárnu s předehříváním, a postupuji podle čtvrtého linku na http://domacipekarny.dama.cz/rady.php?d=13

Prostě dolů tekutinu, pak mouku, rozdrobím droždí, cukr, sůl do rohu. Kvásek nedělám.

od **hejjar** 22. 12. 2010 17:45

Kejki a značka pekárny, můžeš prozradit?

Má někdo zkušenosti z pekárnou zn. Sencor?

od **Kirkwood** 22. 12. 2010 18:54

kejki3: no zkusím to :-)

snad se mi to povede.

od **kejki3** 22. 12. 2010 21:25

Já mám z Lídlu Bifinet nyní Silver Crest, vyšla dobře v testech a stála do 1000,-
jedna chyba je, že nemá sklopné háky, jako třeba Panasonic. A bacha, Moulinexky mizerně pečou, je to takové nedomrlé.

-- 22. 12. 2010 21:28 --

jo a ty Sencor najdš na dámě taky http://domacipekarny.dama.cz/pekarny.php?a=list&kat=85 jen si rozklikni svojí. Ale diskuze běží jinde na stránkách, bývá tam vzkaz od šéfové KLIK

od **Kirkwood** 23. 12. 2010 09:50

kejki3: Moulinexku mám :-D

a těsto hezky nakynulo a teď se pečou vánočky v troubě :-)

od **michee** 25. 12. 2010 21:46

kejki3: Mamka má taky doma moulinexku a peče dobře, nezdá se mi, že by se někdy něco nedopeklo nebo pokazilo....vždy všechno supr.....dneska tam mamka zadělávala těsto na knedlíky, hezky nakynulo a díky tomu jsou knedlíky jako obláčky

Kynuté těsto z domácí pekárny

Kdo je online