Fórum Šéfkuchař

trent: nehledě na kvalitu zmrzliny u nás a v chorvatsku (u moře)
a nenazýval bych to "tvořit ideální kopeček", spíš se snaží, aby ti nedal ani o půlgram víc než je nutný.

Slonik píše:...jeho doslova hrůzný guláš, "ratatuli" ("dělá se to zvlášť aby se to nezblemclo")...

nebude to tohle ? nejsem si 100% jistej, jestli je to parodie nebo originál, protože ten pán babicu napodobil naprosto geniálně.

nějak jsem tady nezaznamenal téma o módě posledních 10 let v ČR - různých burgerech, hamburgerech, cheeseburgerech.

tady pár tipů mi přijde zajímavých, třeba já do burgerů nikdy nedával rajčata. může mi někdo přeložit větu "No matter how big the patty is, one small shaping trick will help i...

EKKAR píše:co to je ten BRGUL?

brgul je bramborovy gulas.
ja mel dnes na obed "mexickou panev" a ryzi. takze maso se zeleninou a ryzi.

a jak děláte domácí ledovou kávu? normálně uvaříte, necháte zchladit a toť vše? nebo má někdo nějakej fígl?

gulas s rohlikem.. to je barbarstvi . ale proti gustu..
ja mel dnes br.kasi a sekanou.

myslel sem, ze to bude nejaka hra .

banny: promiň, ale spojení slov " stánek " a " Hugo Boss " ve mě vyvolává křečovitý smích :D

Podotýkám, že nejsem příznivcem "superznaček" ;-)
ja to myslel ve smyslu "stankovy obleceni vs. hugo boss" a "asijsky bistro vs. KFC/McD/BK". ze si mladi ...

Sauron: jo, jenze tyhle fastfoody nejsou COOL a IN, ty nejsou "znackovy". to mas to samy jako dziny ze stanku a od Hugo Boss.
ty nechapes logiku moderni mladeze .

Sauron: bud rad, ze je to tady brano jako neco extra. chces, aby 90% cechu chodilo jist do techto "restauraci"? pokud by ta cena byla 30-40 (coz je mimochodem krasnej sen :) ), tak ver tomu, ze by tam byli vsichni kazdej den a to bysme na tom pak byli jeste hur s obezitou nez amici.

jinak...

v anglii maj divny chute, kamarad odtam privezl octovy chipsy, ***** po tom cela mistnost a nakonec to vyhodil.

mexicky gulas, ryze.

snowboarder: najdes skoro vsude, ja to videl uz i v nejake zapadle samosce. musim taky nekdy ochutnat, ikdyz normalni margotka mi moc nechutna a tu rozinkovou sem nemel.

z toho by se v africe najedl celej stat .

uz je to asi stary, ale ja to objevil teprve nedavno. chutna mi sstrasne AQUILA AQUABEAUTY, neperliva ochucena voda, zatim sem to zkusil jako jablecny a citronovy (radsi jablko), tu treti ale taky brzo zkusim.

taky sem ochutnal mattoni mojito, coz po vychlazeni opravdu neni spatny, ale teply se to...