Kuřecí mají stánkaři předvařené, vepřové nevím. pravá wok pánev je těžká a mají ji na docela velkém hořáku. Všeobecně se maso dusí, když se nezavře dost rychle horkem. A že to bude prskat - jo bude.
Hamburgery jsou možná moc silné, nebo pečeš na vysokou teplotu. Dobře se dělají v zavíracích grilech,...