Fórum Šéfkuchař

Ahoj, jak jste na tom s pokrmy z hmyzu?
Co je dobré a co ne?
Kamarad nedavno privezl z afriky nejake larvy nakladane v solnem nalevu, bylo to takove scvrkle cerne nic, akorat pri pohledu z blizka bylo rozeznat nektere hmyzi soucasti, tak to mi moc odvahy nepridalo. Myslim, ze to byly takovy ty velky...