Včera jsem dostal pozvánku na Valentýnské menu v restauraci Brabander. Už jsem tam na několika podobných tématických akcích byl a mohu je rozhodě doporučit:
Termín: 14. 2. 2006, 19 h, Joštova 4. Rezervace a počet osob potvrzujte na telefonním čísle 603/583280 nebo 542211922.
V Brně se dá do restaurace dostat velmi rychle. Po vstupu nejděte doprava do obchodního domu, ale víc doleva, takovým úzkým průchodem. Stačí ujít pár metrů a jste před vchodem do restaurace.
Možná jsem výjimka a od zdejších gurmánů to schytám. Ale prakticky vždy, když navštívím Ikea, si nenechám ujít masové kuličky nebo jinou dobrotu v jejich restauraci. Ba co víc, občas si se ženou dokonce doma řekneme, že do Ikea půjdeme jen na jídlo.
Oprava: později jsem od manželky zjistil, že český Globus prodává Flammkuchen jen v těch malých koláčcích. Takže hledejte je - řekl bych, že Globus dodává stejné zboží do všech svých prodejen.
Dnes jsme se nad tím bavili při obědě: jak to restaurace dělají, že mají v jídelním lístku třeba deset polévek a do pěti minut každou z nich dokážou připravit a přinést? Anebo svíčkovou či jiná jídla, o kterých nelze mluvit jako o minutkách?
Opravdu se každá položka z jídelního lístku, jejíž příp...
Dnes jsme sice původně chtěli do Brabandera, ale protože měli plno, zašli jsme do Chili, nové restaurace na Sokolské ( www.chilli.cz ).
Prostředí: Restaurace je ve sklepě činžovního domu. Díky tomu je zde hodně členitý prostor a tam, kde by mohlo být víc stolů vedle sebe, jsou uměle vytvořeny „...
Úplně nejlepší je nechat si poradit od číšníka. On stejně pozná, že do takové restaurace nechodíte denně, a ostatním kolem je to úplně jedno. Nechte si od něj doporučit jídlo, přílohu, nápoj, pobavte se o alternativách, zeptejte se, co znamená nějaký francouzský termín atd. V podobných podnicích jso...
Koupil jsem si za 29 Kč nový časopis Chef gurmán. I když se mi po několika dnech začal líbit víc než při prvním prolistování, na oblíbený Apetit podle mého názoru nemá.
Oceňuji, že si Chef gurmán dovolí nabídnout recepty, které kvůli ingrediencím nebo určením nebudou mít velký úspěch. Líbí se mi...
Slonik píše:Voda, úplně obyčejná voda; občas ochucená pár kapkami limetky.i/quote]
Tohle píšete už poněkolikáté a mně to už opravdu nedá: kolik kapek na kolik vody? Aspoň zhruba... Já mám holt technické vzdělání a míry, jako je kapka, špetka nebo trocha, nemám vůbec v oku. Uznávám jedině soustavu SI