Fórum Šéfkuchař

od **Slonik** 26. 4. 2007 13:15

Já na ně před pár měsíci zanevřel. Nabyl jsem dojmu, že je to už skoro jako McD a že to jídlo je čím dál tím horší. Z těch jídel se mi dělá nějak blivno.

od **Pavel Mareš** 28. 4. 2007 07:25

Já kčíňanům nesmím chodit často,pač se mi to za čas znechutí,jelikož tam je většina jídel na jedno brdo.

od **osobne** 28. 4. 2007 14:33

Pokud jdu do čínské restaurace, tak si dávám většinou ryby. Mají je výborné.

od **Gooorila** 4. 5. 2007 09:16

"Něco" co jsme našli v polévce v Ostravském Červeném draku na stodolní jsme sice identifikovali jako kočičí drápek (nechci křivdit, nevíme jistě co tam bylo), mi nijak chuť nezkazilo (a to i přesto že jsem velký milovník zvířat a pořídil jsem si dva kocoury a ještě jednoho psa). Beru to jako že se číňanům vyplatí koupit x kg kuřecího z makra, než shánět nějaké psy/kočky a potom je kuchat, stahovat atd. Druhá stránka věci je, že i kdyby tomu tak bylo, myslím že je to v pořádku. O srovnání, kdy jsme pro Indy prasata zase my, když konzumujeme kravičky a maso jako takové, se napsalo již mnoho. Pro Asijce je prostě pes a kočka jen potravina. Ale hodně mi vadí chování se ke zvířatům před smrtí (hodit psa do pytle a umlátit jej tyčí jen proto, že maso je pak chutnější...no nevim. I když, zajděte si někdy k jatkám a koukněte jak usmrcujeme zvířata "my, civilizovaná společnost".
Takže shrnutí: Jedli byste čínskou kuchyni v bistrech s vědomím, že vámi oblíbené jídlo by chutnalo stejně jen s přísadou nějakého maxipsa Fíka (a pomineme li procedury před smrtí samotného zvířete)?

od **Caddy** 4. 5. 2007 11:32

Gooorila: no jasne, proste je to narodni zvyk...a i kdyz jsou kocky moje nejoblibenejsi zvirata, tak uz jako maso v jidle bych treba i rad ochutnal...ale nesmel bych videt to zabijeni a stav pred naporcovanim....ale to asi ani u kravy...
Psa jsem uz ochutnal a bylo to dobry

od **Hazellee** 4. 5. 2007 19:10

já kočky jíst nechci :-(

ale do číny chodím ráda.

od **Slonik** 4. 5. 2007 19:55

Hazellee: a co pejsky? :-D

od **Caddy** 4. 5. 2007 20:15

Ja taky primarne po tom netouzim, ale kdyz mi ji tam soupnou, proc neochutnat....a kdo vi, treba uz jsem vsichni kocku jedli, jen o tom nevime :-D

od **Hazellee** 5. 5. 2007 11:11

Slonik píše:Hazellee: a co pejsky?

pejsky taky ne. jenomže : nevím, jestli bych to poznala. ale dávám si kuře, tak snad to by se mělo docela lišit od kočiček a pejsků... mně by to totiž přišlo jako skoro kanibalismus, jíst zrovna tyhle druhy. ale je fakt, že v jiné kultuře se k tomu asi přistupuje jinak. a jsou to prostě taky zvířata. kdyby to člověk bral důsledně, tak by nejedl nic. živé jsou i rostliny, že ano.

od **lehtinen** 5. 5. 2007 14:38

Možná to bude znít zvrhle, ale psa a kočku bych i chtěl zkusil, třeba to chutná fajn

od **mokus** 5. 5. 2007 23:33

pes pry jako koza, ale trochu tucnejsi...

od **Caddy** 6. 5. 2007 02:56

hm, kozu jsem nemel, nemohu slouzit

od **Renegade** 6. 5. 2007 18:36

cinsky bistra, proc ne, da se tam rychle a levne se najist.

od **Slonik** 6. 5. 2007 21:28

No dobrá - rychle a levně...

od **private_joker** 9. 5. 2007 19:23

a myslím že niekedy veľmi nezdravo

Fórum Šéfkuchař

Čínské restaurace a čínská bistra, ano, nebo ne?

Kdo je online