Co budete potřebovat na míchané nápoje?

Koktejly, bowle, domácí limonády a další nápoje, kde nestačí jen otevřít láhev

Moderátor: Moderátoři Šéfkuchař.cz

Odeslat příspěvekod myndel 17. 1. 2006 16:46

Mimo jednotlivých ingrediencí, které jsou popsány v jednotlivých receptech budete k míchání potřebovat i nádobí a několik dalšch drobností.

Nádobí :
    V první řadě budete potřebovat vi]šejkrr/i], ve kterém budeme ingredience mísit spolu s ledem. V šejkru se suroviny jak důkladně promíchají, takl i náležitě zchladnou. Se šejkrem šejkrujeme tak dlouho, dokud se zvenčí neorosí.

    U některých nápojů bude třeba také použít i]mixérr/i]. To pokud máme v nápoji ovoce či zmrzlinu, kterou je třeba rozmělnit.

    A nakonec - mnoho nápojů se připravuje přímo ve sklence, ve které je budeme podávat. Tomuto říkáme mi]straight way.

    Na vymačkávání citrónu si koupíme nějaký z nepřeberného množství nástrojů.
myndel
Návštěvník

Odeslat příspěvekod Marek Lutonský 17. 1. 2006 18:37

Skvělý přehled, díky.

Už dlouho pátrám, proč se do míchaných nápojů často dávají dvě brčka. Má to nějaký hlubší smysl?
Marek Lutonský
Hlavní administrátor
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod myndel 17. 1. 2006 21:23

Pokud je mi známo, jde o efekt - dvě tmavá brčka vedle sebe vypadají líp, než jedno, i o ekeftivnost - člověk to nemusí tak moc "tahat".

Nicméně se ještě poptám povolanějších osob.
myndel
Návštěvník

Odeslat příspěvekod filomena 18. 1. 2006 15:01

ja by som pridal aj dve svoje oblubene stranky:

http://www.webtender.com/

a

http://www.michanenapoje.cz/

samozrejme na webe existuje aj plno dalsich...
filomena
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod kuřátko 14. 3. 2006 00:32

myslim ze 2brcka ptze to lip vypada:) mimochodem nevite kde mam sehnat takovy ty rovny tlusty barevny brcka? vsude maj jen tenky a s takovym tim ohebnym kloubem... :( a ty rovny tlusty sou lepsiiiiii... zatim sem si jich jen par ukradla v klubu :D
kuřátko
Návštěvník


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník