Šéfkuchař

Ahoj mám další tip na recept, rozhodla jsem se jíst trošku zdravěji a tak jsem posledně uvařila rybí rizoto, měli už jste ho někdy? je to dobrota, kdybyste chtěli recept, tak pošlu

Tááák jo píšu semka ten recept:

- Rýže (50 g v suchém stavu) 790 KJ
- 100g masa z tresky, 310 kJ
- ¼ cibule , 35 kJ
- 50g rajčat, 84 kJ
- 25g kukuřice, 256 kJ
- lžička oleje, 186 kJ
- bobkový list, sušený zázvor, petržel, sůl
- listy salátu a několik cherry rajčat na obložení
- rybí omáčka podle chuti

Postup:

Cibuli osmahnout na oleji, přidat na kousky nasekané osolené rybí maso, nakrájená rajčata, kukuřici, bob. list, koření a dusit do měkka. Ke konci vaření ochutit několika kapkami rybí omáčky. Nakonec vmíchat uvařenou rýži a nasekanou petržel.

Rybí omáčka je hnědá tekutina, připravuje se z ančoviček (malých rybek) na slunci se solí. Je tradičním dochucovadlem v jihovýchodní Asii dodávající typickou orientální chuť a může být zajímavým zpestřením jídelníčku.

Snad bude chutnat jako mě

Taková česká verze, že?
Ale do té schází ještě eidam.

A kečup nebo hořčice.

seterwohipikule: Noo našla jsem ten recept na internetu a je to fakt dobrota, ja tam nahoru strouham parmezán

Ka-spel: Hořčici do rizota? no to neeee

Taková Babicovská variace na kari.

Emicka33 - to jsou gastrobarbaři, co? Nezkoušela jsi tam dát i nadrobno nasekaný mořský plody? To mi taky moc chutná...

Ovšem rajčata na oblohu nechybí

KOŤA KOSTIČ: myslíš kvůli té hořčici? mořské plody jsem nezkoušela, já je moc nemusím, jediný, co baštím jsou ligně, ale to jen pražené a to moc zdravé nejsou, takže zhřeším jen jednou za čas
seterwohipikule: TAK URČITĚ rajčátka jsou mňamka a domácí ještě větší

Já třeba syrové rajče do huby nedám.
Pohlreich by ti dal za tu oblohu

Lepší syrové než v kečupu.

seterwohipikule píše:Já třeba syrové rajče do huby nedám.
Pohlreich by ti dal za tu oblohu

Já třeba rajčátka miluju a to snad na všecky způsoby i ty syrové a ty třeba s okurkou a udělat si z toho takový salát, ještě s troškou balkánu mmmmmm

o tom jsem nikdy neslysel, snad se to bojim i vyzkouset a to v kuchyni valim