Sýry a všechno o nich.....

Co je zdravé? A co není? Diskutujte také o dietách a vegetariánství

Moderátor: Moderátoři Šéfkuchař.cz

Odeslat příspěvekod Slonik 3. 2. 2006 17:51

Objevil jsem dneska úžasnou věc - kozí Camembert z Pribiny (zn. Král sýrů). Pravda, je sice vyráběný v Polsku (ale to některé Lučiny ve vaničkách taky), nicméně ta cena - za 120g jsem zaplatil 49,- a to v dost drahém obchodě. Právě ho pojídám a je výborný.
Určitě možná s váma tak jakoby nesouhlasím!
Slonik
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Divoženka 13. 10. 2006 13:55

Zdarec.
Sýry mám ráda a cpu si je k čemu můžu a nevadí mi ani samotné.
smradlavý( tvarůžky,romadur či pivní sýr), tavený hlavně apetitto bez příchutě , a hodně mám ráda vážené nerozkrájené a v celku,nejlíp hermelín, s králem na obalu,vážený, ne v krabičce, když má ještě ten tvarohovej prostředek. Jinak mám ráda klasiku lučinu,ta když se dá na čerstvej chleba s nasekanýma olivama a lehce osolí..nebo mamka má úchylku,že si na to dává solený arašídy:)
a co mám moc ráda je sýr v bílým plastu ,takovej kulatej penízek, je na tom myslím nápis čerství sýt, plave v něm vždycky trocha vody a je například s chilli papričkama nebo křenová příchuť atd... jiank pořád ty sýry ,co se zde melou dokola,různě s kořením atd
Divoženka
Návštěvník

Odeslat příspěvekod lehtinen 13. 10. 2006 16:20

koukám, že spoustě vás by se líbilo toto
http://sweb.cz/milan.zabrz/syr/index.htm
Renault Twingo 1,2, r.v. 93 - rád na tebe vzpomínám, 5 let, 60 tisíc km
Citroen C4 1,4i 16V, SX r.v. 2009
lehtinen
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod 0ndra 24. 10. 2006 11:37

sýr můžu jakýkoliv, snad kromě extrémně páchnoucích typu syrečky nebo romarur... nejvíc mě ale chutnají trvdé sýry jako Parmazán a tomu podobné, prostě sušší tvrdé sýry, ideálně s bagetkou nebo světlým pečivem, vínem a ledovým salátem (nebo obecně čerstvou zeleninou)
0ndra
Návštěvník

Odeslat příspěvekod Ally 31. 10. 2006 17:11

Mám ráda všechny sýry kromě tvarůžků
~ Proti blbosti i bohové bojují marně. Jan Werich
~ Once upon a time ...
~ Pauza: *11.2.2006 - †10.11.2009
Ally
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Lucrecia 31. 10. 2006 17:42

tvaruzky jsou vyborne...treba smazene nebo na chlebu s cibuli a nejakym korenim (a samozrejme pivo nesmi chybet)
Lucrecia
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Banny 31. 10. 2006 18:10

smažený tvarůžky sem měl, to je docela dobrý. ale na chlebu mi to nejede :?.
Banny
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Caddy 9. 11. 2006 01:14

dneska vas seznamim se svym asi nejoblibenejsim ssyrem....po rozbaleni se odhali krasna pevna bila plisen, clovek by rekl az krupava...ji je obaleny bozsky mekkoucky syr s modrou plisni, na jazyku se jen rozplyva, ma spravnou mazlavou konzistenci. Chutove bunky se vyburcuji k mimoradnym vykonum, sliny prysti z vacku, po polknuti nechava jemne nahorklou pachut....zapomnel jsem na neco? oo, ono, ukrojeni cerstveho chleba, ze ktereho se zaprasi mouka, kurka krupne a krajic s vyse uvedenym syrem mizi v mych utrobach.......hm, jdu si dat asi jeste :)

Obrázek
Obrázek
Polibte mi vsichni vsechno
Caddy
Moderátor
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Slonik 9. 11. 2006 17:13

Caddy: to znělo skoro jako erotická povídka :-D

Tenhle sýr znám, ale je alespoň u nás docela obtížně k sehnání. Dostupnější variantou je optimálně zralý Sedlčanský vltavín, i když musím přiznat, že jsem si s ním už několikrát naběhnul ...
Určitě možná s váma tak jakoby nesouhlasím!
Slonik
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Caddy 9. 11. 2006 21:38

vltavin je stejny typ, ale nevyrovna se tomu ani zdaleka, hlavne ta jemnost....
Polibte mi vsichni vsechno
Caddy
Moderátor
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod misko854 10. 11. 2006 16:36

mne strasne chuti koreneny hermelin,emental - to je velmi chutny syr,potom krasnu chut ma aj rokfort (neviem ako sa to pise) - som raz kupil taky jeden - male balenie to bolo mensie aho hermelin a stal asi 200sk...to bola chut :roll: :D
misko854
Kolemjdoucí
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod 0ndra 15. 11. 2006 15:36

Caddy: kam na něj chodíš?
0ndra
Návštěvník

Odeslat příspěvekod Caddy 15. 11. 2006 17:45

Ondra: do Aldi...problem je, ze to u nas neni :)
Polibte mi vsichni vsechno
Caddy
Moderátor
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Skinny 16. 11. 2006 09:33

já tyhle plísnové sýry vubec nemám rád, ještě horší je ten romadur který *****í
Skinny
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Caddy 16. 11. 2006 22:18

romadur je fajn...a voni :)
Polibte mi vsichni vsechno
Caddy
Moderátor
Uživatelský avatar

Předchozí stránkaDalší stránka

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník