U zeleniny je to možná tím, že jí nesníš dost.
Rýže (podobně jako pečivo, jídla typu pizza, hranolky, ...) hlad skutečně vyvolávají. Mají totiž vysoký glykemický index. V praxi to (velmi zjednodušeně a laicky řečeno) funguje tak, že po jejich konzumaci prudce vzroste hladina krevního cukru, kterou se tělo snaží vyrovnat vyplavováním inzulínu. Cukr se díky tomu rychle odbourá a organismus se dostane do hypoglykemie (ten inzulín má "setrvačnost"). Tělo žádá stabilizaci hladiny krevního cukru a to se projevuje pocitem hladu. Dalším nepříznivým jevem je, že při vysokých hladinách inzulínu má tělo tendenci ukládat tuk.