Pomozte mi najít co nejkaloričtější potravinu s bílkovinami

Co je zdravé? A co není? Diskutujte také o dietách a vegetariánství

Moderátor: Moderátoři Šéfkuchař.cz

Odeslat příspěvekod Nedous 10. 2. 2013 19:26

Potřeboval bych nějakou potravinu, která má alespoň 600 kcal na 100g, ale zároveň taky alespoň 10g bílkovin na 100g a je, pokud možno, lehce stravitelná. Čím více kalorií kalorií a bílkovin na 100g, tím lépe. Pokud mi někdo doporučí takovou potravinu, budu mu až do smrti neskonale vděčnej a zavázanej!!
Nedous
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod Terminator3 10. 2. 2013 22:01

Hodně tučné maso?
Terminator3
Kolemjdoucí
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod kejki3 12. 2. 2013 23:27

Ono se to liší podle zdroje tabulek, ale pečený bůček je sázka na jistotu. http://wiki.cviky.info/ruzne/hodnoty_potravin.html
Jinak 600 kcal je 2510 kJ
Takže ještě 90g másla s 10g bílkoviny, třeba vaječný bílek. :mrgreen:
„Ale proč? Aby to bylo v rozkladu? Aby se to totálně rozvrátilo. Proč?“
kejki3
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod aneta.machnik 22. 8. 2014 20:00

Flampuding
aneta.machnik
Návštěvník

Odeslat příspěvekod Slonik 3. 9. 2014 08:49

Pokud to má být jedna potravina a ne nějaká "směs", tak lze doporučit suché plody - mandle (630 kcal / 18g bílkovin ve 100g), arašídy (600 kcal / 25g bílkovin), dýňová semínka (580 kcal / 28g bílkovin), pekanové a makadamové ořechy (750 kcal / 9,5 g bílkovin).

Z dalších potravin se k uvedenému se hodně blíží parmazán a pancetta. 100 g pancetty má energetickou hodnotu něco přes 500 kcal a obsahuje 15 g bílkovin. Parmazán má asi 450 kcal a něco přes 20g bílkovin.

Jinak tohle zadání je dost obtížně splnitelné, protože čistý tuk má něco přes 850 kcal.
Určitě možná s váma tak jakoby nesouhlasím!
Slonik
Návštěvník
Uživatelský avatar


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník