Ako mate radi steak?

Jídlo a vaření je radost. Co jste jedli, co vám chutná? Pojďte si povídat

Moderátor: Moderátoři Jídlo a vaření

Odeslat příspěvekod silver22 4. 11. 2013 14:06

Já jsem už měla i raw a celkem mi to chutnalo. Je pravda, že jsem si ho neodvážila udělat sama.
silver22
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod KOSŤA KOSTIČ 25. 3. 2017 00:23

Tak přátelé, vykopávám tohle téma z jednoho úžasného důvodu. Za ty léta, co jsem tu nebyl, jsem se naučil dělat luxusní bifteky tzv. reverzem. Tj. Maso se nejprve tepelně zpracuje do hloubky při přesně dané teplotě podle požadavku na stupeň propečení a na závěr se zprudka ogriluje cca 45 vteřin z každé strany. Některé zdroje tento styl nepřesně nazývají vařením ve vakuu. Takto z libovolné flákoty libovolné velikosti stvoříte křehkou šťavnatou voňavou labužnickou lahůdku. Labužnický orgasmus. Je to navíc tak jednoduché, že to zvládne úplně každý. Jak to jednou ochutnáte, již nikdy nebudete chtít jiný styl úpravy...
Jsem gastrosexuál, takže mi každá může akorát tak uvařit...
Je lepší mrtvej frajer, než živej sráč?
KOSŤA KOSTIČ
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Caddy 12. 7. 2017 19:35

hele a neutece z toho stava? Vzdycky se uvadelo, ze prave napred osmahnout, aby se maso zatahlo :)
Caddy
Moderátor
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod KOSŤA KOSTIČ 1. 8. 2017 02:01

:love: neuteče a pokud něco jo, tak jí dáš do omáčky...
Jsem gastrosexuál, takže mi každá může akorát tak uvařit...
Je lepší mrtvej frajer, než živej sráč?
KOSŤA KOSTIČ
Návštěvník
Uživatelský avatar

Odeslat příspěvekod Alenkaaa 14. 7. 2018 11:22

Ahojte, ja steaky obľubujem, najradšej ale mám hovädzí ktorý si vlastnoručne doma pripravím. :love:
Alenkaaa
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod Huclik 31. 7. 2018 10:39

Nejraději mám t-bone steak, jen tak hodit na gril a až na talíři jen osolit a opepřit. To je gurmánský porno pro mě!
Huclik
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod krejci 7. 8. 2018 09:40

Propečený
krejci
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod linda78 18. 9. 2018 09:32

Davam si medium... vyjimecene propeceny.
Ocekavala bych, ze pri objednani burgeru se zeptaji, jak ho clovek chce... ale popravde se s tim moc casto nepotkavam.
linda78
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod JanaNov 30. 1. 2019 08:00

Za mě je nejlepší medium, ale nenašla jsem moc restaurací, kde by steak udělali vážně tak, jak chci. Co se týče hranolků, tak moc nemusím ty klasický ze supermarketu. Nemusí být rovnou domácí, ale alespoň nějaký silnější nebo tak :D
JanaNov
Kolemjdoucí

Odeslat příspěvekod KOSŤA KOSTIČ 29. 1. 2020 13:28

Joooo, když to je i tím, že řada takyrestaurací je schopno dělat stejky ze zmrazených plátků masa hozenýho do friťáku...
Jsem gastrosexuál, takže mi každá může akorát tak uvařit...
Je lepší mrtvej frajer, než živej sráč?
KOSŤA KOSTIČ
Návštěvník
Uživatelský avatar

Předchozí stránka

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 návštevníků

cron