Vyhledáváním bylo nalezeno 2377 výsledků

Zpět na pokročilé hledání

Re: Špagety aglio olio

Ano, k tomu jsem dospěl taky. Česnek stahuji z kamen v okamžiku, kdy se objeví první náznak změny barvy. A důležité je přilít trochu vody z vaření špaget, aby to nebylo suché. Je to momentálně naše nejoblíbenější úprava špaget.
od Slonik
12. 4. 2021 09:05
 
Sekce: Rychlovky: do dvaceti minut
Téma: Špagety aglio olio
Odpovědi: 10
Zobrazení: 30673

Zeleninová pomazánka

U kamarádky jsem nedávno ochutnal zeleninovou pomazánku, kterou prodává DMko (https://www.dm.cz/dmbio-pomazanka-paprika-chilli-p4010355142870.html). Musím říct, že je skvělá, ale přišla mi poněkud drahá. A tak jsem se pustil do vlastní výroby.

Suroviny:
1 menší lilek (cca. 250 g)
1 menší cuketa ...
od Slonik
8. 4. 2019 07:11
 
Sekce: Předkrmy, chuťovky a saláty
Téma: Zeleninová pomazánka
Odpovědi: 0
Zobrazení: 4932

Re: Jaký indukční vařič? ..dve plotny a 5k limit

Já mám keramický z IKEA a po deseti letech nepozoruji ani praskliny ani odštípnutí. Samozejmě do něj nehážu z dálky těžké nerezové hrnce. Záleží na rozpočtu, granit je samozřejmě asi lepší, ale řádově dražší.
od Slonik
19. 1. 2019 12:53
 
Sekce: Kuchyně a stolování, knihy, časopisy
Téma: Jaký indukční vařič? ..dve plotny a 5k limit
Odpovědi: 6
Zobrazení: 7962

Re: Falešný Jack Daniels?

No to nalévátko je právě opatření proti znovudoplňování obsahu. Obsah může opustit lahev, ale zpátky do ní nic nalít nelze. S dotazem jak poznat pravou lahev bych se obrátil na dovozce - http://www.jackdaniels.cz/kontakt/
od Slonik
24. 12. 2018 18:10
 
Sekce: Dobré pití
Téma: Falešný Jack Daniels?
Odpovědi: 10
Zobrazení: 18111

Re: Jaký indukční vařič? ..dve plotny a 5k limit

Pokud je zadání takhle omezené, tak bych se podíval na libovolný e-shop s širokým sortimentem kuchyňského zboží a zadal tam tyto dva parametry. Z tohoto předvýběru bych odstranil modely s velmi špatnými recenzemi a následně si hodil korunou, vybral si podle designu, nadstandardní záruky, dostupnost...
od Slonik
24. 12. 2018 18:06
 
Sekce: Kuchyně a stolování, knihy, časopisy
Téma: Jaký indukční vařič? ..dve plotny a 5k limit
Odpovědi: 6
Zobrazení: 7962

Re: Kam na pečené koleno v Praze?

Super pečené koleno jsem měl nedávno v Karlínské pivnici (http://www.pivnicekarlin.cz/). Ceny ne úplně nízké, ale rozhodně stálo za to.
od Slonik
24. 12. 2018 18:01
 
Sekce: O restauracích: kde jíst a kde nejíst?
Téma: Kam na pečené koleno v Praze?
Odpovědi: 19
Zobrazení: 57047

Re: Čínské restaurace a čínská bistra, ano, nebo ne?

Tak komu nevadí nářez glutamátu, tak ať si pochutná.
od Slonik
14. 10. 2018 23:09
 
Sekce: Fastfoody, rychlé občerstvení
Téma: Čínské restaurace a čínská bistra, ano, nebo ne?
Odpovědi: 61
Zobrazení: 71433

Re: Hranolky

Používat řepkový olej a nedělat jich najednou moc, dodržovat teplotu (180-190°C) a dobu fritování. Pokud budou i nadále hnusné, tak třeba zkusit nějaký jiný model mražených hranolků. A nebo si koupit nějaké určené do trouby a zkusit je udělat v troubě. Budou zaručeně lepší.
od Slonik
14. 10. 2018 23:03
 
Sekce: Hlavní jídla, omáčky, přílohy
Téma: Hranolky
Odpovědi: 1
Zobrazení: 4457

Re: Proč se mi zdrcla smetanová omáčka?

Třeba to může být použití smetany s nízkým obsahem tuku (12%), možná jsi tam přidal i mléko a nebo jsi použil trvanlivou smetanu ke šlehání, která kvůli obsaženým přídatným látkám (zejm. karagenanu) tohleto někdy dělá.
od Slonik
14. 10. 2018 22:58
 
Sekce: Hlavní jídla, omáčky, přílohy
Téma: Proč se mi zdrcla smetanová omáčka?
Odpovědi: 2
Zobrazení: 4310

Okurková limonáda

Ideální nápoj pro současná vedra. Kromě toho, že doplní potřebné tekutiny a minerály, je velmi osvěžující a má i dobré tonizační účinky.

Obrázky řeknou více než spousta písmenek:

https://www.youtube.com/watch?v=c4Yo0WUHZIQ
od Slonik
7. 8. 2018 10:27
 
Sekce: Nápoje (recepty)
Téma: Okurková limonáda
Odpovědi: 1
Zobrazení: 7138

Re: Vestavna trouba

Tak to se u Miele docela předpokládá.
od Slonik
3. 8. 2018 14:18
 
Sekce: Kuchyně a stolování, knihy, časopisy
Téma: Vestavna trouba
Odpovědi: 8
Zobrazení: 8890

Re: Co a jak grilovat?

Tak jasně, třeba grilovaný ananas je oblíbenou pochoutkou při grilovačce. Kromě skvělé chuti obsahuje enzymy, které se souhrnně označují jako bromelin a ty významně napomáhají štěpení bílkovin (čili pomůžou tělu vyrovnat se s náloží masa).
od Slonik
31. 7. 2018 11:08
 
Sekce: Život gurmána a gurmeta
Téma: Co a jak grilovat?
Odpovědi: 4
Zobrazení: 5378

Re: Co a jak grilovat?

Jak si to po sobě čtu, ještě jednu věc jsem zapomněl. Již mnohokrát se mi osvědčilo připravit pro společnost na grilovačce hromadu (klidně 200g na osobu) zeleninových špalíků. Není nic jednoduššího - oloupaná mrkev a oloupaný řapíkatý celer se nakrájejí na špalíky délky palce a tlouštky přibližně ja...
od Slonik
18. 6. 2018 23:30
 
Sekce: Život gurmána a gurmeta
Téma: Co a jak grilovat?
Odpovědi: 4
Zobrazení: 5378

Ricottový krém s mangovou pěnou

Suroviny: (na 4 porce)
250g Ricotta
250g Bílý jogurt
2 PL moučkového cukru
1-1,5 PL krupicového cukru
1 větší zralé mango
1 menší citron
3 cm kousek zázvoru
4 "dvojlístky" máty na ozdobu

Postup:
Ricottu spolu s bílým jogurtem a cukrem vyšleháme metličkou (nejlépe tzv. kopretinkou) do ...
od Slonik
18. 6. 2018 17:05
 
Sekce: Cukroví a dezerty
Téma: Ricottový krém s mangovou pěnou
Odpovědi: 0
Zobrazení: 3374

Re: Rychlovarná konvice

Poohlédnul bych se po Philipsu - třeba ta, co byla v loňské samolepkové akci Albertu je nerezová (máme jí v práce a je fajn). Doma používám už asi 8 let tuhle . Na ní sice plast je, ale nikdy plastem *****ěla. Bohužel již není na trhu, ale má nějaký nástupnický model.

Jo, jsou cenově trochu vý...
od Slonik
18. 5. 2018 10:28
 
Sekce: Kde a jak nakupovat: potraviny a pomůcky
Téma: Rychlovarná konvice
Odpovědi: 7
Zobrazení: 9752
Další stránka

Zpět na pokročilé hledání